源汇小吃打卡全攻略
源汇区作为漯河美食核心区,小吃以浓香醇厚、技法传统著称。建议以「早餐+夜市」双线探索:
- 早餐必吃:北舞渡胡辣汤(推荐丁家老店,配油馍头蘸汤);闪家麻团(外脆内糯,豆沙馅甜而不腻)
- 午间特色:侯集肘子(非遗工艺,肥瘦相间入口即化)配杠子馍;漯河烤鸭蛋(流油咸香,可真空包装带走)
- 夜市精选:受降路小吃街的羊肉烩面(汤底熬制6小时以上);郾城豆腐盒(煎炸后外酥里嫩,淋芝麻酱)
贴士:胡辣汤分逍遥派和北舞渡派,后者胡椒味更重,建议先试小碗
源汇区作为漯河美食核心区,小吃以浓香醇厚、技法传统著称。建议以「早餐+夜市」双线探索:
贴士:胡辣汤分逍遥派和北舞渡派,后者胡椒味更重,建议先试小碗